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部分地區(qū)出現(xiàn)的“炒豬團”人為向豬場丟棄死豬制造恐慌情緒，誘使養(yǎng)豬場戶低價向其拋售而牟利，已經(jīng)形成了鏈條式的違法犯罪團伙

為保障元旦、春節(jié)期間肉品質(zhì)量安全，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將會同公安、市場監(jiān)管等開展聯(lián)動執(zhí)法，打擊非法收購、販賣、屠宰病死豬，私屠濫宰，加工制售病死豬肉制品等違法行為，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全

最近一段時間，在部分地區(qū)出現(xiàn)了“炒豬團”，引起了全社會的關注。據(jù)介紹，非洲豬瘟疫情以及由此加強調(diào)運監(jiān)管、分區(qū)防控政策，讓“炒豬團”嗅到了“商機”。這些團伙向養(yǎng)殖場戶投放丟棄的死豬，然后制造和傳播養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情的輿論，誘使養(yǎng)殖場戶出現(xiàn)恐慌性拋售，再大幅壓低生豬的價格，從而達到“炒豬”牟利的目的。

對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛說，上述“炒豬”行為涉嫌違反《動物防疫法》，嚴重影響非洲豬瘟防控工作正常開展，嚴重破壞生豬生產(chǎn)秩序，損害養(yǎng)殖者的合法權益。“炒豬團”人為向豬場丟棄死豬制造恐慌情緒，誘使養(yǎng)豬場戶低價向其拋售而牟利，形成了鏈條式的違法犯罪團伙。

為打擊“炒豬”行為，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關于打擊和防范“炒豬”行為保障生豬養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全的通知》要求，加大對運輸、丟棄病死豬等行為的排查力度，發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟癥狀的，要立即采取控制措施，規(guī)范做好病死豬的處置。充分發(fā)揮本地區(qū)非洲豬瘟防控應急指揮機構(gòu)的作用，對打擊和防范“炒豬”行為實施集中統(tǒng)一指揮，強化動物防疫行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，嚴厲打擊“炒豬”行為。同時，對于發(fā)現(xiàn)涉黑涉惡線索的，及時向當?shù)貟吆诔龕簩ｍ椂窢庮I導小組辦公室移交。

目前，我國生豬養(yǎng)殖量占全球的一半，2600多萬養(yǎng)殖場戶中99%以上是中小散養(yǎng)戶。這些散養(yǎng)戶防疫意識普遍不強，生物安全水平不高。而研究表明，活畜禽長途調(diào)運是動物疫情傳播的原因之一。同時，我國居民喜食熱鮮肉，大量生豬長途調(diào)運，增加了運輸車輛、販運經(jīng)紀人的攜帶傳播風險。因此，非洲豬瘟發(fā)生以來，國家采取了加強調(diào)運監(jiān)管的政策。

根據(jù)非洲豬瘟防控需要，自2019年初以來，廣東、福建、江西、湖南、廣西和海南等中南六省(區(qū))開展了分區(qū)防控試點工作。例如，江西省定南縣曾是生豬調(diào)出大縣，非洲豬瘟疫情給當?shù)厣i產(chǎn)業(yè)帶來很大沖擊。在分區(qū)防控試點框架下，該縣一方面抓養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，推行“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，依靠龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確保環(huán)境、防疫等條件符合要求;另一方面抓好產(chǎn)業(yè)升級，變革傳統(tǒng)生豬調(diào)運方式，推進“調(diào)豬”向“運肉”轉(zhuǎn)變。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，開展分區(qū)防控，對于動物疫病防控意義重大。從國內(nèi)看，在已查明疫源的155起家豬疫情中，由生豬及其產(chǎn)品調(diào)運及相關的人員與車輛帶毒傳播引發(fā)的約占64.5%。從國際上看，對動物疫病實行區(qū)域化管理是國際通行做法，特別是成功根除非洲豬瘟疫情的國家，絕大部分都實行了分區(qū)防控。因此，在我國實施分區(qū)防控、加強調(diào)運監(jiān)管是保護生豬生產(chǎn)的客觀要求。

非洲豬瘟疫情發(fā)生后，生豬調(diào)運受限的省份越來越多，生豬調(diào)運量下滑，豬肉調(diào)運量增加。“幾年前，禽類H7N9疫情發(fā)生后，政府部門推動改變原有的活禽交易模式，推進冰鮮和冷凍禽肉的發(fā)展，在促進產(chǎn)業(yè)升級方面功不可沒。”國家生豬產(chǎn)業(yè)技術體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任王珺認為，與之類似，經(jīng)過非洲豬瘟疫情后，長距離的活豬調(diào)運將減少，行業(yè)轉(zhuǎn)型迎來發(fā)展機遇。

為保障元旦、春節(jié)期間肉品質(zhì)量安全，日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動開展了為期3個月的打擊生豬私屠濫宰違法行為專項行動。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將會同公安、市場監(jiān)管等部門開展聯(lián)動執(zhí)法，嚴厲打擊非法收購、販賣、屠宰病死豬，私屠濫宰，加工制售病死豬肉制品等違法犯罪行為，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。