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秋糧收購進入旺季，稻谷、玉米、大豆收購價格總體較為平穩(wěn)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國糧食產(chǎn)量連續(xù)七年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。其中，今年的秋糧產(chǎn)量達10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%，市場供應(yīng)充足。隨著秋糧收購進度的加快，市場有何變化趨勢，農(nóng)民如何把今年的“好收成”變成“好收入”?

秋糧產(chǎn)量增加 市場供應(yīng)充足

秋糧主要包括稻谷、玉米、大豆三個品種。全國范圍內(nèi)，南方稻谷最先上市，華北玉米緊隨其后，再隨后上市的是東北的稻谷、玉米和大豆。

值得關(guān)注的是，今年的秋糧市場供應(yīng)充足。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，今年全國糧食總產(chǎn)量13657億斤，比上年增加267億斤，增長2%;全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，連續(xù)七年保持在1.3萬億斤以上。其中，秋糧產(chǎn)量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。國家糧食和物資儲備局數(shù)據(jù)顯示，截至12月5日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購秋糧1310億斤，與常年水平大體相當。

目前正值秋糧收購?fù)荆衩椎氖召忂M度略慢一些。12月7日，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云在新聞通氣會上表示， 9月中下旬以來，秋糧收購工作由南向北陸續(xù)展開，目前已進入收購高峰，總體進展順利。秋糧三個品種的收購進度有所不同，“稻谷稍快、玉米略慢、大豆持平”。

“主產(chǎn)區(qū)累計收購玉米522億斤，進度比去年略慢一些，但也達到近幾年同期平均水平。”秦玉云表示，東北、華北部分地區(qū)玉米收獲上市時間較往年推遲10-15天。近段時間以來，東北多次發(fā)生大范圍降雪，再加上新冠肺炎疫情多點散發(fā)，對部分地區(qū)糧食購銷活動產(chǎn)生了一定影響。

另外，為了保障種糧農(nóng)民收益，安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龍江六省已啟動了中晚稻最低收購價執(zhí)行預(yù)案。國家糧食和物資儲備局數(shù)據(jù)顯示，截至目前，各省確定的第一批收儲庫點達1100多個，近期安徽、黑龍江兩省又增加了第二批收儲庫點共106個。截至目前，已累計收購最低收購價稻谷91億斤。

“收購價格平穩(wěn) 適時適價賣糧”

正值秋糧收購?fù)?，稻谷收購價與開秤價基本持平，玉米、大豆收購價格略有上漲。秦玉云表示，目前，主產(chǎn)區(qū)中晚秈稻、粳稻收購均價分別約在1.33元/斤、1.36元/斤，與開秤價格基本持平。玉米收購均價在1.27元/斤左右，其中，華北在1.35元/斤左右，東北在1.24元/斤左右，均較開秤價格略有上漲。國產(chǎn)大豆開秤以來收購價格小幅上漲，目前收購均價在3.02元/斤左右，比開秤價格每斤上漲0.1元左右。稻谷、玉米、大豆自開秤以來收購價格總體較為平穩(wěn)。

秋糧收購?fù)局芷谳^長，以玉米為例，當年11月1日至次年4月30日均是旺季。目前，一些種糧農(nóng)民存有“等等再賣”的惜售心理。遼寧省鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)張莊玉米專業(yè)合作社理事長趙玉國對中國商報記者坦言，糧食價格好，肯定能提高農(nóng)民售糧的積極性。農(nóng)民在售糧上有很大自主權(quán)，一些農(nóng)民擔心糧食發(fā)霉變質(zhì)，趁著前期價格好，收地后就趕緊把水分較高的濕糧賣了。也有一些農(nóng)民對比了去年收購?fù)镜挠衩變r格走勢，對明年3、4月份的玉米市場較有信心。

秦玉云表示：“據(jù)了解，現(xiàn)在種糧農(nóng)民儲糧條件較好，更喜歡賣干糧，所以想等一等、看一看。同時，玉米剛收購了一個多月，整個收購?fù)疽掷m(xù)到明年4月底，預(yù)計后期收購進度將會進一步加快。”

“需要關(guān)注的是，今年玉米產(chǎn)量增加了238億斤，加上玉米及替代品進口較多，供求關(guān)系進一步改善。在這里也提醒廣大農(nóng)民朋友，在做好家庭保糧的同時，理性看待玉米市場形勢，適時適價賣糧。我們也會優(yōu)化信息發(fā)布服務(wù)，定期發(fā)布糧食收購進度、市場價格等相關(guān)信息，幫助廣大企業(yè)和種糧農(nóng)民合理安排糧食購銷活動。” 秦玉云表示。

優(yōu)化收購服務(wù) 幫農(nóng)民減損增收

秦玉云表示，綜合分析，今后一個時期我國糧食供應(yīng)有充分保障，接下來將進一步圍繞糧食市場變化加強供應(yīng)保障、優(yōu)化服務(wù)。

優(yōu)化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，幫助種糧農(nóng)民減損增收。“各地加強糧食產(chǎn)后服務(wù)中心管理、服務(wù)、運營，為種糧農(nóng)民提供清理、干燥、收儲、加工、銷售等服務(wù)。目前，我國已建成5400多個糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，覆蓋全國1000多個產(chǎn)糧大縣。秋糧上市以來，山東280家產(chǎn)后服務(wù)中心幫助農(nóng)戶清理烘干糧食100多億斤，節(jié)糧減損4億斤。四川353家產(chǎn)后服務(wù)中心清理烘干糧食20多億斤，節(jié)糧減損1.4億斤。江西326家產(chǎn)后服務(wù)中心覆蓋近1400個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、530萬農(nóng)戶，預(yù)計帶動農(nóng)民增收超過3億元。”秦玉云表示。

另外，今年針對糧食市場的監(jiān)管尤為嚴格。國家糧食和物資儲備局執(zhí)法督查局局長鐘海濤表示，目前，全國糧食流通“亮劍”2021專項執(zhí)法行動以來，嚴肅查處“擅自動用政策性糧食” “以陳頂新” “摻雜使假、以次充好” “未及時支付售糧款”等涉糧違法違規(guī)案件，依法作出警告以上行政處罰199例，罰款632.63萬元，沒收違法所得53.02萬元，有力震懾了違法違規(guī)行為，有效維護了糧食流通市場秩序，保護了種糧農(nóng)民和消費者的合法權(quán)益。(記者 馬嘉)