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在地球上，有一個(gè)特殊的生態(tài)地帶，這里四季分明，大部分區(qū)域夏季溫暖濕潤，冬季寒冷干燥，獨(dú)特的地理和氣候條件，造就了一種獨(dú)有的土壤——黑土地。

(資料圖片)

在這個(gè)生態(tài)帶上，分布著全球僅有的四大塊黑土地，分別是北美的密西西比平原、中國的東北平原、烏克蘭的烏克蘭平原，南美的潘帕斯平原，總面積不到500萬平方公里。每一塊黑土地，都是當(dāng)?shù)氐募Z倉，同時(shí)，它們也都有過開發(fā)、退化、保護(hù)、利用等經(jīng)歷，它們的經(jīng)歷，對中國黑土地的保護(hù)，又有何啟發(fā)？

我國東北地區(qū)，哈爾濱城郊一處準(zhǔn)備春耕的黑土地。記者 王穎 攝

四大黑土，每一個(gè)都是糧倉

黑土地是大自然在漫長的歷史中形成的寶藏，它只在溫帶濕潤氣候草原草甸植被條件下形成，青草一年年枯榮往復(fù)，在表層積累成厚厚的有機(jī)質(zhì)，千萬年后，才形成了黑土地，每一厘米黑土地都需要數(shù)百年的積累。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)提供的數(shù)據(jù)顯示，全球最大的黑土地位于東歐烏克蘭大平原，面積為3.3億公頃，其中俄羅斯南部有1.48億公頃，烏克蘭有0.34億公頃。這一區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展較早，在二十世紀(jì)初已形成規(guī)模，長期實(shí)行粗放經(jīng)營方針，一直有“歐洲糧倉”之稱，在蘇聯(lián)時(shí)代，該地區(qū)的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占全蘇的1/4，甜菜和土豆產(chǎn)量均占全蘇的一半以上。

第二大面積的黑土地位于北美密西西比平原，其中美國境內(nèi)有2億公頃，加拿大境內(nèi)0.4億公頃，墨西哥境內(nèi)0.5億公頃。以美國為例，黑土地囊括了大部分玉米帶和小麥帶，是重要的“商品谷物農(nóng)業(yè)”區(qū)，被稱為美國的“面包籃”。

第三大黑土地位于亞洲，面積為1.2億公頃，主要位于中國的東北平原。在19世紀(jì)中期，才開始有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)開墾。新中國成立之后，才開始大規(guī)模開發(fā)，1950-1958年間，黑龍江省耕地增長幅度全國最高，比1949年增長32%。此后開發(fā)速度進(jìn)一步加快，1978年，黑龍江省每年平均開荒20萬公頃，總計(jì)開荒達(dá)593萬公頃，也是這一時(shí)期，北大荒（600598）變成了北大倉。

第四大黑土地位于南美潘帕斯平原，面積1.05億公頃，其中阿根廷境內(nèi)有8900萬公頃，烏拉圭境內(nèi)有1300萬公頃，巴西南部大約有430萬公頃。阿根廷所占的黑土面積最大，是全球糧倉的重要組成部分。該區(qū)黑土開墾達(dá)120年之久，大多用于種植糧食、油料、果樹、飼料和纖維作物。阿根廷種植作物主要有小麥、玉米、高粱、大麥、大豆和向日葵，烏拉圭黑土區(qū)主要是用于放牧牛羊。

歷史危機(jī)，黑風(fēng)暴威脅黑土地

相比中國，國外黑土地的開發(fā)普遍較早，因此也更早遭遇了黑土地退化的問題。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)提供的資料顯示，在20世紀(jì)20-30年代，由于過度毀草開荒、破壞地表植被，水土流失嚴(yán)重，烏克蘭大平原和美國密西西比河流域，相繼發(fā)生了破壞性極強(qiáng)的“黑風(fēng)暴”。1928年，“黑風(fēng)暴”幾乎席卷了整個(gè)烏克蘭，一些地方的土層被毀壞了5-12厘米，最嚴(yán)重的達(dá)20厘米。

在北美，由于歐洲移民開墾土地，也很快發(fā)生了土壤退化。美國的第一場沙塵暴始于1933年11月，這次沙塵暴吹走了5厘米以上的表土。1934年的一場“黑風(fēng)暴”卷走3億立方米黑土，當(dāng)年小麥減產(chǎn)51億公斤。

在之后的時(shí)間內(nèi)，黑風(fēng)暴時(shí)常肆虐。1935年，一項(xiàng)美國野外侵蝕調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，約0.2億公頃的土地在黑風(fēng)暴中失去了生產(chǎn)能力。同時(shí)，風(fēng)蝕土壤與有覆蓋的土壤相比，其團(tuán)粒結(jié)構(gòu)破壞嚴(yán)重。

南美的黑土地同樣沒有躲過危機(jī)，資料顯示，早在16世紀(jì)初，歐洲列強(qiáng)就開始了對南美洲的殖民，此后數(shù)百年中，人口數(shù)量的增加，農(nóng)業(yè)大開發(fā)，牧場快速發(fā)展等，都加速了黑土地被侵蝕的現(xiàn)象。直到今天，南美黑土區(qū)的土壤侵蝕一直比較嚴(yán)重。

黑土保護(hù)，他們曾做過什么

事關(guān)糧食安全，黑土地退化引起了各國的重視，幾乎在大規(guī)模侵蝕發(fā)生的同時(shí)，相應(yīng)的保護(hù)工作就開始了。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究資料顯示，在“黑風(fēng)暴”發(fā)生后，美國就開始實(shí)施保護(hù)措施，包括政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、社會(huì)組織在內(nèi)的各種力量，為保護(hù)黑土地投入了巨大的人力物力。美國建立了遍及全國的土壤保持示范點(diǎn)和土壤保持管理區(qū)，如1933年成立了應(yīng)急機(jī)構(gòu)——土壤侵蝕管理局，建立了許多永久性小流域示范區(qū)。到1935年，美國農(nóng)業(yè)部成立土壤保持局，作為一個(gè)常設(shè)機(jī)構(gòu)代替了土壤侵蝕管理局。同時(shí)，民間土壤保護(hù)者們被分配在小流域示范區(qū)中，以檢驗(yàn)土壤治理和保護(hù)措施的成效。此后，美國逐漸形成了保護(hù)性耕作體系，到目前，保護(hù)性耕作面積已達(dá)美國黑土區(qū)的75%以上。

烏克蘭應(yīng)對黑土退化的主要措施，包括輪作保留根茬、套行耕作、無犁壁耕地、在地緣種植高稈作物當(dāng)圍籬等。1999年，烏克蘭政府提出該國近期農(nóng)業(yè)亟待解決的25個(gè)研究項(xiàng)目，其中有4項(xiàng)與土壤利用保護(hù)有關(guān)。

在南美，保護(hù)與利用方面最基本的經(jīng)驗(yàn)是順應(yīng)自然，不掠奪式生產(chǎn)，對土地實(shí)行保護(hù)性開發(fā)利用。具體辦法包括退坡還川，退耕還林還草，坡度在3度以上的土壤作為牧區(qū)，種植牧草，坡度大的土地主要作為林地等。當(dāng)前，南美黑土區(qū)保護(hù)性耕作面積已占85%以上。

專家觀點(diǎn) 國外經(jīng)驗(yàn)給我們怎樣的啟發(fā)？

相比國外，我國黑土地開發(fā)時(shí)間較短，開墾歷史不過百余年，但開墾強(qiáng)度過大，退化危機(jī)也早已顯現(xiàn)。近60年來，我國黑土區(qū)黑土耕作層有機(jī)質(zhì)含量下降了1/3，部分地區(qū)下降了50%，黑土層平均減少了20多厘米。

“東北黑土地退化的程度和表現(xiàn)不盡相同，但共同特征是黑土層在‘變薄、變瘦、變硬’。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李保國說，和國外相比，我國黑土地保護(hù)工作難度更大，“主要有三個(gè)方面的原因，第一，我國人地矛盾更加突出，保護(hù)黑土地?cái)?shù)量和質(zhì)量資源的壓力更大，而且在保護(hù)中，糧食產(chǎn)量還需要穩(wěn)中有升。第二，我國實(shí)行家庭承包責(zé)任制，每戶耕地面積小，且大多是分散的小地塊，導(dǎo)致黑土地保護(hù)技術(shù)在技術(shù)實(shí)施、推廣和政策制度方面都困難重重。第三，我國黑土地區(qū)域季風(fēng)氣候特征更加鮮明，地形漫崗漫坡洼地多樣，土壤類型與特性空間上多變，對黑土保護(hù)和利用技術(shù)的區(qū)域適用性要求更高。”

在吸收借鑒國外黑土地保護(hù)和利用技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合過去十多年我國東北黑土區(qū)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，李保國提出了三項(xiàng)建議，他說，“一是重視黑土地保護(hù)和利用科技研發(fā)，根據(jù)國外黑土區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)前要特別重視以下工作：大力推廣保護(hù)性耕作或利用技術(shù)。二是系統(tǒng)規(guī)劃，優(yōu)化黑土地利用方式。以山水林田湖草的系統(tǒng)觀統(tǒng)籌規(guī)劃，宜林則林、宜草則草，合理恢復(fù)濕地面積，根據(jù)水資源分布特點(diǎn)科學(xué)確定水田和旱地面積、并開發(fā)低洼區(qū)的鹽堿土地資源，通過系統(tǒng)資源調(diào)配保證黑土區(qū)的大生態(tài)安全。三是創(chuàng)新‘政策、市場、技術(shù)’一體的技術(shù)推廣模式。以此解決地塊分散、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低、效益低、技術(shù)推廣難度大等問題?！?/p>

記者 周懷宗

編輯 張樹婧 校對 趙琳